Entrées
LES ENTRÉES FROIDES

€13,90

Carpaccio de bœuf avec l’huile d’olives vierge et rucola

€14,90

Carpaccio de saumon avec une sauce Raifort et du poivre rose

€16,90

Saumon fumé maison et tranché à la main (extra doux)

€16,80

Jambon de Parme avec melon (saison)

€19,90

Foie gras/gelée au porto/oignons confit

€24,00/€32,00

Huitres “Gillardeau” 6 pièces/9 pièces

€16,00/€24,00

Huitres “Marennes” 6 pièces/9 pièces
LES ENTRÉES CHAUDES

€14,90

Croquettes de crevettes de la mer du Nord, “fait maison“

€12,90

Croquettes au fromages, “fait maison“

€13,90

Duo de croquettes de crevettes et croquettes fromage, “fait maison“

€15,80

Scampis diable (6 pièces)

€15,80

Scampis à l’ail, façon Espagnole (6 pièces)

€13,90

Kreeftenbisque – bisque de homard

€22,90

Foie gras poêlé/pommes caramélisées
Viandes

€59,00

Côte à l’os de bœuf (2 couverts) dry aged 6 semaines

€29,00

Entrecôte cuberolle et frites dry aged 6 semaines

€30,00

Filet pur de bœuf dry aged

€21,00

Steak de bœuf et frites

€21,00

Tartare de bœuf, frites et salade

€24,00

Filet pur de cheval avec une salade de chicons

€28,90

Carré d’agneau en croûte de moutarde

€14,00/€19,00

Vol – au – vent van hoevekip

€14,00/€19,00

Stoofvlees op zijn Vlaams
Alle gererechten worden geserveerd met een groentenkrans of een seizoen slaajte

€3,00

Sausen naar keuze: Pepersaus – Champignonsaus – Bearnaisesaus – Roquefort
Suppléments

€2,00

Frieten/frites, pasta, purée, aardappelen/pomme de terre

€1,50

Mayonaise, ketshup

€3,80

Salade mix

€3,80

Salade tomaat

€3,80

Witloofsalade

€5,80

Warme groenten/légumes chauds
Homards 700 gr

€51,00

Homard “Belle-Vue”

€51,00

Homard grillé

€51,00

Waterzooi d’homard, aux petits légumes à la crème

€51,00

Homard à la flamande/mijoter au beurre
1/2 Homard per 2 personen

€26,00

Homard “Belle-Vue”

€26,00

Homard grillé

€26,00

Waterzooi d’homard, aux petits légumes à la crème

€26,00

Homard à la flamande/mijoter au beurre
Poisson

Dagprijs

Sole meunière avec tartare

€26,80

Cabillaud avec épinards et sauce mousseline

€28,80

Anguille au vert

€27,80

Bouillabaisse avec rouille et croûtons

€28,80

Steak de thon grillé avec bouillon japonais/paksoy/nouilles/ponzu

€28,80

Steak de thon grillé/frites/bearnaise

€23,80

Pavé de saumon grillé avec sauce bearnaise

€26,80

Espadon grillé légumes saisonniers/pdt rissolées/bearnaise

€23,90

Scampis Royal

Prix de la saison

Moules (saison) Goudmerk
Nature, Vin blanc, Ail, Curry, Provençale
Salades

€19,60

Salade “Ostendaise” grijze garnalen/zalm/gerookte vis

€17,60

Salade van geitenkaas crumble van spek/ rode bietjes/jonge kropsla

€23,90

Salade niçoise kort gebakken tonijn/groene boontjes/crumble van olijf/noedels

€19,60

Salade avec du poulet et scampi’s et une sauce épicée

Dagprijs

Salade tomates crevettes
Noedelgerechten

€22,60

Nouilles sautées au bœuf

€20,60

Nouilles sautées aux scampis

€19,60

Nouilles sautées au poulet

€17,20

Nouilles sautées végétarienne
Aperitief hapjes

€6,00

Portie bitterballetjes

€6,00

Portie kaasballetjes

€6,00

Portie garnaalballetjes

€6,00

Portie kippenboutjes bbq

€6,00

Portie loempia’s

€6,00

Portie kaas

€6,00

Portie salami

€9,00

Portie mix kaas/salami
Desserts

€9,90

Moelleux au chocolat avec glace vanille

€9,90

Tarte tatin de pomme avec glace vanille

€8,90

Crème brûlée

€7,50

Chocolademousse

€10,90

Brownie chocolat noir/fruits rouge/noix de pécan

€10,50

Salade de fruits avec boule vanille

€10,90

Crêpe Normand

€8,50

Crêpe “Mikado”

€10,90

Crêpe “Comédie Française” avec Grand Marnier

€12,00

Assortiment de fromage
Glace et sorbet

€8,90

Coupe “Dame Blanche”

€8,90

Coupe “Banana Split”

€8,90

Coupe “Brésilienne”

€8,90

Coupe “Advocaat”

€9,90

Coupe “Aardbeien”

€8,50

Trio de sorbet

€8,50

Café glacé

€8,90

Coupe vanilla brownie

€8,90

Coupe rum raisin
webking1861002Notre carte